哈密瓜果酱

Name: 哈密瓜果酱
Ingredients: 500克哈密瓜; 80克白砂糖; 5个QQ糖; 半个柠檬

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薄灰o

用料

哈密瓜	500克
白砂糖	80克
QQ糖	5个
柠檬	半个

哈密瓜果酱的做法

准备材料
哈密瓜去皮切块状
放入料理机中搅打成果酱汁
挤半个柠檬汁水进去
烧沸后加入白砂糖小火熬煮
煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）
继续煮到水分变少，果酱粘稠即可

小贴士

◎哈密瓜的水份比较多，所以需要小火多煮一会，或者加几个QQ糖增加粘稠度。
◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干，这样果酱才能保存久一点。
◎500克的量足够家庭使用了。
葡萄果酱

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该菜谱发布于 2011-10-13 22:22:35

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