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苦瓜茄子炒午餐肉

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eryri的厨房  eryri

用料  

苦瓜 1个
长茄子 1个
午餐肉 半盒
蒜 2-3瓣
葱 少许

苦瓜茄子炒午餐肉的做法  

  1. 热油，放入葱蒜爆香，再放入餐肉两面煎，变色后即可

    苦瓜茄子炒午餐肉的做法 步骤1

  2. 盛出餐肉，留葱蒜，放入苦瓜和茄子，翻炒均匀后略加水，转小火焖烧。

  3. 茄子和苦瓜焖软后，再次加入餐肉，翻炒，放盐，干辣椒（根据口味）

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培根。腊味。火腿。的封面
培根。腊味。火腿。
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该菜谱发布于 2014-06-26 22:07:41
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