绝对好吃的土豆泥

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如果你喜欢黄油和土豆,那么这款绝对符合你的口味,土豆又是很好的淀粉来源。所以,千万别错过这道简单很好吃又营养的料理哟!

用料  

土豆 2个(约670g)
黄油 40g
牛奶 四分之一杯
少许
胡椒碎 少许

绝对好吃的土豆泥的做法  

  1. 食材合照

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤1
  2. 先把土豆削好,土豆要挑我们西北人叫“面”的,就是很容易煮软,沙沙的口感。

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤2
  3. 切块泡水

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤3
  4. 中火闷煮,直到…

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤4
  5. 边角软烂…

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤5
  6. 换小酱汁锅,压碎他们…也可以用叉子,汤匙压

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤6
  7. 开小火,加入一半黄油,搅一搅,黄油消失,加另外一半,继续搅。

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤7
  8. 加入黑胡椒、盐,搅一搅,尝一下。

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤8
  9. 加入牛奶,加一点搅一搅

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤9
  10. 尝尝味道!看盐和黑胡椒是否需要继续添加。

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤10
  11. 关火,装盘,完成!

    绝对好吃的土豆泥的做法 步骤11

小贴士

牛奶和黄油可以按照自己的口味添加减少。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-26 22:17:46
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