话梅番茄

Name: 话梅番茄
Ingredients: 5-6粒九制话梅; 500g迷你番茄; 1cup糖; 2 1/2 cup水; 一小包梅肉粉; 30 ml米醋

8 人做过这道菜

SunHelen

美食美酒微博看的方子，酸甜可口的感觉，夏天正合适

用料

九制话梅	5-6粒
迷你番茄	500g
糖	1cup
水	2 1/2 cup
梅肉粉	一小包
米醋	30 ml

话梅番茄的做法

番茄底部画十字，放滚水30秒左右取出剥皮
把水和糖混合后放小锅加热，煮至稍微浓稠时关火放凉
取梅肉粉一小包，米醋2勺和话梅5-6粒放入刚刚煮好的糖水中拌匀
倒入去皮迷你番茄拌匀放冰箱冷藏24小时后即可

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该菜谱发布于 2014-06-28 10:05:52

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