登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 花胶海螺炖鸡脚

花胶海螺炖鸡脚

1 人做过这道菜
收藏
小啤酒肚的厨房  小啤酒肚
胶原蛋白美容圣品

用料  

响螺片
鸡骨架
花胶
枸杞红枣桂圆 随意

花胶海螺炖鸡脚的做法  

  1. 花胶响螺提前一晚用清水浸泡，发开。
    花菇提前一小时发开

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤1

  2. 5片姜，加水沸腾，放入发好的海螺片、花胶小火煮20分钟去腥。煮好好取出切片待用

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤2

  3. 剩余材料入炖盅

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤3

  4. 最后加入切好的花胶、响螺、香菇，加水开炖

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤4

  5. 四小时后即可享用

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤5

  6. 鸡汤通常会有很多油，
    建议撇油享用更佳 ^_^

    花胶海螺炖鸡脚的做法 步骤6

小贴士

1. 发开响螺片和花胶需要浸泡一晚，切记无油
2. 发开花菇需要一小时

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的花胶海螺炖鸡脚

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-28 17:52:01
144 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小啤酒肚的其他菜谱

海马杜仲补肾汤

海马杜仲补肾汤

小啤酒肚      36 做过
香煎肉饼

香煎肉饼

小啤酒肚      29 做过
养颜银耳桃胶糖水

养颜银耳桃胶糖水

小啤酒肚      2 做过
失败的樱桃酒

失败的樱桃酒

小啤酒肚      1 做过

花胶海螺炖鸡脚的答疑

关于花胶海螺炖鸡脚的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负