低糖黄油饼干

2 人做过这道菜
熟能生巧,多做才能越做越好!

用料  

鸡蛋 1只
黄油 50g
糖粉 20g
低筋粉 150g

低糖黄油饼干的做法  

  1. 黄油自然融化后,加入糖粉拌匀

    低糖黄油饼干的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋,用搅拌器快速搅拌

    低糖黄油饼干的做法 步骤2
  3. 筛入低筋粉,揉成面团。

    低糖黄油饼干的做法 步骤3
  4. 可以放入裱花嘴和袋子做曲奇,也可以直接做饼干

    低糖黄油饼干的做法 步骤4
  5. 这就是将面擀平用模具做饼干

    低糖黄油饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱170度预热10分钟。中层160度烤15~20分钟即可。

    低糖黄油饼干的做法 步骤6

小贴士

注意饼干厚度要3mm左右不要太薄,否则很容易烤糊,接触烘焙才发现,烤箱也是有脾气的呦~小伙伴们快动手试试吧!争取一次就成功!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-06-29 17:31:05
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低糖黄油饼干的答疑

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