下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
开胃酱
开胃酱
0
人做过这道菜
收藏
亲亲小右
这道开胃酱真的是非常适合下饭,又简单又好吃!
用料
猪肉
200g
红辣椒
500g
盐
60g
醋
100g
白糖
80g
甜面酱
100g
高度白酒
10g
鸡精
10g
大蒜
100g
香油
数滴
开胃酱的做法
准备好所有调料
辣椒洗干净擦干
去籽切碎备用
锅小火,放盐、醋、糖、甜面酱、白酒煮开,放辣椒煮至粘稠,放肉縻煮熟,关火,调入鸡精倒入蒜蓉滴几滴香油,冷却后装盘即可。
小贴士
辣椒可以用料理机打,但是不能打太碎,不然影响口感的。最好装在玻璃瓶里放冰箱冷藏。
上传你做的开胃酱
开胃酱相关分类
酱
被大家加入到以下菜单
酱与酱菜
随便看看
麻辣豆腐皮
电饭煲小米粥
脆皮乳鸽
奥尔良烤肉
麻辣兔肉
彩绘草莓蛋糕卷
酸菜鱼头汤
芝士吐司
四喜卷
京葱
该菜谱发布于 2014-07-01 03:45:49
49 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢开胃酱的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
16 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
8 做过
自制桃酥🌿酥到掉渣|手残党也能一次成功
和柠檬比心酸6
242 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
200 做过
作者亲亲小右的其他菜谱
鸡蛋牛奶布丁
亲亲小右
10 做过
睡觉的小熊宝宝
亲亲小右
1 做过
自制番茄酱
亲亲小右
0 做过
开胃酱的答疑
关于开胃酱的做法还有疑问?
登录提一个问题