红枣银耳汤

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最爱的一道甜品汤啦:-)清甜可口,养颜美容哦;-)

用料  

银耳 两大朵
红枣 4-5只
冰糖 一小把

红枣银耳汤的做法  

  1. 银耳用清水浸泡半小时左右,剪去根部,洗净,再摘成小朵。

  2. 红枣洗净,切去枣核,将枣肉和摘好的银耳放入砂锅中,放入大半锅清水。

  3. 将冰糖放入锅中,大火煮开以后,转小火炖40分钟就好了。

  4. 关火以后盖上锅盖再闷10分钟,口感更好;-)

小贴士

这道汤放凉以后可以直接喝,尤其是夏天的时候,很解渴祛暑。当然,喜欢喝热饮的同学,喝之前加热一下就可以啦。
 
该菜谱发布于 2014-07-01 23:21:51
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红枣银耳汤的答疑

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