缤纷肉丁面

4 人做过这道菜
五彩缤纷暖心食物,早起瓢泼大雨,院中清脆雨滴特别美丽~夏天就应该热烈和凉爽并存,在厨房里忙碌,肉菜也是必不可少的元素,静听风雨手中生风,让我们一起爱吧~

用料  

猪肉 300g
土豆 1个
西红柿 2个
韭芯 适量
面条 适量

缤纷肉丁面的做法  

  1. 肉土豆和西红柿都切成差不多1cm见方等大的丁状

  2. 韭芯切成小长条

  3. 先炒肉丁,放盐和酱油翻炒熟

  4. 后放土豆丁和西红柿继续翻炒

  5. 锅中加水,漫过肉菜大约两倍多

  6. 这个时候就可以用大锅开始煮面了

  7. 面煮熟以后过凉水

  8. 肉菜煮熟后把韭芯放进去大概煮个三五分钟就OK了

  9. 面从凉水中捞出,把肉菜拌到碗中就可以啦!

小贴士

由于过程比较紧凑就没有拍照望见谅
除了土豆西红柿还可以放其他的菜丁这个随自己所好
还有就是建议西红柿多放,这样颜色比较美丽有食欲

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-03 15:01:14
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