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塔香西葫蘆炒肉碎

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11朱11的厨房  11朱11
简单操作但是特别爽口下饭
（＾Ｏ＾）

用料  

西紅柿 1個
豬肉碎 250g
西葫蘆 1個
蔥 2棵
蒜頭 4瓣
料酒，鹽，醋， 若干
九層塔葉子 四片
青辣椒 一條

塔香西葫蘆炒肉碎的做法  

  1. 豬肉碎中加入料酒 醋 食鹽 油 醃製20分鐘

  2. 蒜頭，蔥，青辣椒 分別切碎， 西葫蘆切片，西紅柿切小塊 備用

  3. 先加入蔥蒜辣椒爆香，肉碎倒入一起翻炒，再加上西葫蘆一起炒，最後加入西紅柿塊再翻炒。

  4. 上桌前最後步驟- 加入九層塔葉子翻炒兩下，加鹽～ 上桌！

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该菜谱发布于 2014-07-05 02:48:42
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