蚝油越南米皮

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超简单各菜条一包即食哦

用料  

鸡蛋 二只
胡萝卜 一根
黄瓜 1根
八只
彩椒 一个
蚝油、盐、黄酒、 少许
米皮 二张
葱花 少许

蚝油越南米皮的做法  

  1. 胡萝卜、彩椒洗干净切丝,锅内少许油清炒,端盘备用,彩椒不要炒黄了!

  2. 鸡蛋打匀,锅内少许油摊饼切丝备用。

  3. 鲜虾去壳、肠洗净,放碗内加黄油、盐腌制5分钟,锅内倒水,水开过熟备用。

  4. 黄瓜切丝备用。

  5. 越南米皮放温开水浸软,不要超过30秒,把各种食材放平包起,一张米皮我是切了4段,在精美盘上摆造型!

  6. 锅内少许油,加蚝油、盐、水、葱花,开后淋至米皮开口处,就0k了!试试吧!

    蚝油越南米皮的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2014-07-06 09:13:25
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