备料,腊肠火腿肠和泡发好的香菇切丁备用
先把香菇炒出香味再加腊肠和火腿,加入生抽,把腊肠炒出一点油关火
把炒好的香菇腊肠倒入拯的米饭上面,开始蒸
在锅里的水快蒸干的时候,把小白菜炒一炒,不要炒太熟,铺平在米饭表面,盖上盖继续蒸
等啊等啊跳闸了就好啦,如果焖一会也可以根据个人口味来
上传你做的上海菜饭结合香菇腊肠饭