橄榄菜金枪鱼炒饭

Name: 橄榄菜金枪鱼炒饭
Ingredients: 一盘剩米饭; 三分之一罐金枪鱼罐头; 两大匙橄榄菜; 香葱

8.3 综合评分

57 人做过这道菜

咖啡（sleepingcoffee）

基本上怎么炒都不会失败的炒饭

用料

剩米饭	一盘
金枪鱼罐头	三分之一罐
橄榄菜	两大匙
香葱

橄榄菜金枪鱼炒饭的做法

剩米饭从冰箱取出后在盘中拨散，微波30秒
锅中倒适量油，烧热后下一点葱末爆香
倒入米饭边压边翻炒，炒到米饭粒粒分开
加入金枪鱼肉，同样用铲子边炒边压散
加入橄榄菜，炒匀
撒入香葱末，炒匀出锅即可

小贴士

1.橄榄菜和金枪鱼罐头都是咸的，尝一下合适就不用加盐了，不够咸可再加点橄榄菜
2.炒饭前把凉米饭微波半分钟，这样炒的时候比较容易使米饭迅速粒粒散开，这是做炒饭的小窍门

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该菜谱发布于 2011-08-19 23:32:26

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