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料理机
茄子卷前菜
茄子卷前菜
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夢吹西洲
转自youtube
aashpazi.com
1 tsp.（茶匙）＝5 立方厘米＝5 毫升
1 tbsp.＝3tsp
1 cup= 250ml
用料
茴香苗
200g
茄子
一个
蒜
2瓣
核桃仁
2/3cup
盐
适量
白胡椒
适量
美乃滋
3tbsp
茄子卷前菜的做法
茄子去头尾，纵切成薄片
煎锅中擦一层薄油，茄子两面干煎出纹路
核桃仁用料理机打碎，茴香苗切碎，加蒜末，用盐和白胡椒调味混合
加入美乃滋混合
均匀摊在茄子片上
牙签插住固定
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该菜谱发布于 2014-07-07 07:09:42
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