西红柿面片汤

Name: 西红柿面片汤
Ingredients: 2个西红柿; 2个鸡蛋; 100g面团

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前天做韭菜盒子剩下的面，保鲜膜放冰箱，今天做了西红柿鸡蛋面片汤，营养美味又好吃~

用料

将面团切成长条，每个长条擀成0.5cm厚3cm宽的面片，揪成大约3cm长的面片于沸水中煮2分钟，下入西红柿，然后打入蛋液，再次煮沸后加入少许生抽，盐，香油，小葱即可起锅。

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该菜谱发布于 2014-07-07 14:04:39

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