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菜谱
辣炒藕片
辣炒藕片
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澜眸
很下饭的一道菜〜
用料
藕
一根
老干妈
麻椒、花椒
2：1的比例
葱、姜
少许
蒜末
切碎了5瓣
八角
一颗
干辣椒
根据口味定
辣炒藕片的做法
先把藕切片，为防止氧化，切好后泡水里，可以倒少许醋。
油烧热以后将干辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒、八角倒入锅里翻炒。再放入适量的老干妈一起炒。
将藕放入锅里一同翻炒。出锅前加少许盐。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-07-08 08:55:47
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