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绿豆糕

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至简生活的厨房  至简生活
绿豆有解毒作用，夏季多吃绿豆还有防暑功效

用料  

绿豆粉 200克
糖 20克
水 少许

绿豆糕的做法  

  1. 先把绿豆粉用蒸锅蒸20分钟

  2. 蒸好后，放凉

    绿豆糕的做法 步骤2

  3. 在蒸好的绿豆粉中间挖个小坑，倒入水和糖，使其融合。

  4. 混合后的糖水和绿豆粉充分混合

  5. 找个适合高温的边高2厘米左右的器皿，把绿豆粉按紧，放入蒸锅再再蒸20分钟

  6. 冷却后切块装盘即可

    绿豆糕的做法 步骤6

小贴士

在绿豆粉中间挖个小坑，倒入温水，在倒入糖，使其融化

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该菜谱发布于 2014-07-08 22:33:46
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