下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们
8.5
综合评分
7
人做过这道菜
收藏
赵佳祎
个人小发明,不知道乃们都知不知道,只是觉得很方便,不喜勿喷哈
高汤大家都喜欢,用它做菜,下面神马的是最棒滴,但是一般情况下熬好的高汤在冰箱保鲜放一个星期都算长的了 又不能老是浪费,熬汤下面的都用大一点的袋子分成一大袋一大袋的冻上了,但是炒菜的时候想要用一丢丢,就那么一丢丢化冻太麻烦,不用又觉得心有不甘,这次自己在家分高汤的时候 正好冰块用完了 准备弄冰块来着,灵机一动,就把高汤灌进去了,结果…效果真是令我激动啊,赶紧跑来跟大家分享
用料
高汤
各种类型什么都可以
制冰袋
若干
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们的做法
熬好的高汤倒进制冰袋里,丢到冰箱冷冻!对就这么简单
用高汤做的米线,用了两排,只为作实验
小贴士
炒菜什么的放一颗,不需要化冻 直接丢进去就好啦
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们
被大家加入到以下菜单
技巧方法
tiptip
还没想好
随便看看
草莓果酱
芹菜炒火腿
饼干粥
烀饼
金枪鱼酱
酸辣猪肚
野菜水饺
油豆腐
炸糕
花生莲藕炖猪脚
该菜谱发布于 2014-07-09 11:03:21
6695 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们的也喜欢
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
206 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
581 做过
自制润饼皮
yakou施施
1 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
作者赵佳祎的其他菜谱
柠檬玫瑰冷泡茶
赵佳祎
14 做过
芒果雪糕
赵佳祎
4 做过
杂粮饼
赵佳祎
5 做过
原味华夫饼
赵佳祎
6 做过
法式柠檬塔
赵佳祎
3 做过
塔皮制作
赵佳祎
0 做过
司康基础面团
赵佳祎
5 做过
无油版韭菜盒子
赵佳祎
4 做过
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们的答疑
登录查看全部36条答疑