自制酸奶

Name: 自制酸奶
Ingredients: 1包酸奶发酵剂; 900ML纯牛奶; 100ML淡奶油; 30g砂糖; 若干高温消毒后的容器

3 人做过这道菜

xiao粒儿

自制酸奶，简单，健康又放心，爱喝酸奶的妹纸自己动手，再也不用担心没酸奶喝啦~

用料

酸奶发酵剂	1包
纯牛奶	900ML
淡奶油	100ML
砂糖	30g
高温消毒后的容器	若干

自制酸奶的做法

用沸腾的水将容器消毒后，将材料都备好。
将纯牛奶倒入盆后分别加入鲜奶油和砂糖，搅拌均匀。
将菌粉洒入，搅拌均匀。
使用烤箱发酵功能45度，发酵大约6个小时。
酸奶完成，就是这个味道！

小贴士

自制酸奶可以密封冷藏1周，但是酸奶中的益生菌会随着贮存时间的延长而逐渐减少，所以酸奶最好在两日内食用完毕哦~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-07-10 14:31:46

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