丝瓜皮炒毛豆仔

Name: 丝瓜皮炒毛豆仔
Ingredients: 5条丝瓜; 少量毛豆

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乡下田里种的丝瓜非常肥厚很多人只知道吃肉忽略皮的肥美当然城里大棚的丝瓜可能比较嫩做不出这样的效果
我选的是外婆家自种的丝瓜和毛豆
丝瓜皮要拿来做菜一定不要用刨子削皮
要手剥手剥的皮上会附带丝瓜肉吃起来肥美的原因

用料

丝瓜	5条
毛豆	少量

蔬菜原料新鲜调味料都可以免去我们家比较少用调味品盐当然必不可少啦

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-11 11:25:02

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