面粉加水,加入少量发酵粉,均匀和面。放置15分钟左右发酵。
擀面饼
小火,平底锅不加油,烙饼至两面微黄酥脆
前腿肉加酱油、料酒、水、辣椒干,用高压锅压烂,加入少许青椒剁碎。将饼中间劈开,将肉末填入饼中,并加入少许汤汁。
上传你做的LENA自制 肉夹馍