麻酱凉面(快手版)

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夏天最适合吃凉面了!没有比这更幸福的事情了!

用料  

面条 一碗
胡萝卜 一根
青菜 两根
麻酱 一勺
少许
生抽 少许
一小撮

麻酱凉面(快手版)的做法  

  1. 胡萝卜切丝,青菜切丝,过热水焯!一定记住要快,不然菜就面了!没有鲜脆的口感!然后过凉水

  2. 麻酱加入生抽、醋、糖搅拌。

  3. 把煮好的面过凉水之后放进你最喜欢的碗,然后加入事先焯好的蔬菜,散上酱汁。用力的拌匀,开始享受夏天吧

    麻酱凉面(快手版)的做法 步骤3

小贴士

其实面里的蔬菜可以跟随个人爱好随意加减!也可以和我一样加个蛋!再加上酸爽可口的泡菜,那就最好不过了
 

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该菜谱发布于 2014-07-11 21:51:58
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