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青椒慈菇炒肉片
青椒慈菇炒肉片
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ran
第一次做慈姑,第一次吃慈姑~~同事说味道很好~好海皮~(用青椒碎来炒是同事的建议!此同事深藏不露啊,一直帮我默默打下手。上次做老奶洋芋把我惊艳到,然后这两天弄的真正正宗的土豆焖饭吃的我内牛满面啊,我那破饭也被轰成渣了……等我学到手了一定要把他做焖饭的方法分享出来TAT~)
用料
慈菇
猪肉
青椒
盐
生抽
淀粉
青椒慈菇炒肉片的做法
青椒剁碎,慈姑洗净切片,猪肉切片调入生抽、盐、淀粉、少许清水腌制待用
锅入油烧热,入青椒略炒出香,入慈姑、盐翻炒至慈姑半熟,入肉片继续至肉片成熟就好啦
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2011-08-24 20:42:05
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