(抱歉步骤图欠奉,不过真的很简单,放心弄吧!)面包厚切,淋上少许橄榄油(重口就上黄油),放入170度烤箱烤脆(大概5分钟),摆盘。
烤面包的同时切果果。牛油果用刀从中绕圈纵切(非拦腰),到碰到果核为止的深度。然后像旋瓶盖一样轻轻一拧就分成两半了,用铁勺把果核挖掉,尽量沿果壳内缘挖出完整的两块果肉(不完整也没事不影响吃哈),切片,摆放在烤好的面包片上。
在面包的上空用刨刀磨芝士,现磨海盐撒上,done! 倒上牛奶享用吧!
上传你做的牛油果海盐芝士伴烤面包