黄油加白糖加热融化,搅拌均匀。
加入鸡蛋搅拌均匀。
加入燕麦片搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。
取出搓成小圆球用勺子压扁。
烤箱预热170度,170度20分钟,关火闷10分钟即可。
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