将黄油切小块,室温软化
用手动打蛋器将黄油打顺滑,加入糖粉,稍将黄油打发,注意不要过度
加入奶油,打匀
筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀
烤箱预热180度。用星型裱花嘴裱花。曲奇最好使用硅胶裱花袋
入烤箱,170度烤15分钟左右。根据曲奇上色情况适当调整烘焙时间。
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