煮一锅水,沸腾后将西米倒入煮25分钟左右,看到西米变透明关火,将西米倒出,用凉水冷却!待用~
煮西米得同时可以把芒果切成小块,选取一部分和淡奶油用搅拌机搅拌(果肉选取约3/4左右,依照个人口味,喜欢果肉的,就少用一些搅拌)
将西米放到杯低,然后放芒果淡奶油混合液,再淋上椰浆,最后放果肉,即可!
上传你做的Amy自制—杨枝甘露