花花菜菜丹丹
红糖破酥饼
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人做过这道菜
第一次做，感觉还不错，而且对于不会做面食的人来说比较容易上手的感觉呢
用料
红糖破酥饼的做法
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先拿一部分面粉用来和面，用温水和，和的时候里面加一点点盐和酵母粉和一点点油，和成面团后可以摔打摔打，然后放在一边
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再拿比之前少一半的面粉用油和开，油的多少不定，但是原则是可以把面和成像面团一样，这就是油面团，和之前的普通面团对比下，可以看到油面团的分量和颜色都不一样
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红糖切碎
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锅里放一些面粉，开始翻炒，直到炒变色，然后加红糖和油进去继续翻炒，炒出香味后加入两大勺颗粒花生酱拌匀
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把两种面团分成十等份，把油面团包进普通面团里
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用擀面棒擀成薄薄的一张面皮然后卷起来，然后再擀开，再卷起来
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然后把之前炒好的馅包进入
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然后刷上蛋液和白芝麻，放进烤箱，上下火，200的温度，烤二十分钟，香酥可口的红糖破酥饼就出炉啦！还做了五个麻辣牛肉馅的，做法一样，只是馅不一样
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出炉效果
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特写
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撕开
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咬一口，嗯，很香
小贴士
馅料，花生酱是关键，颗粒的烤出来很香，剩下的馅还可以做红糖燕麦酥喔，很好吃
