芥菜瘦肉粥＋干煎馒头＋水果

Name: 芥菜瘦肉粥＋干煎馒头＋水果
Ingredients: 1杯（由自己家人定量）米; 自定量瘦猪肉; 1棵芥菜; 姜丝、葱花适量; 调味：盐、食用油、料酒、生抽、鸡精、玉米淀粉各适量; 馒头、水果

2 人做过这道菜

凡是为人妈妈者，孩子的饮食健康总是牵动的妈妈的心，总是想方设法的为孩子找一些健康，营养、新鲜、无任何添加剂的食材！只要孩子想吃的，愿意吃的都会尽量的满足！
其实我也一样，丫头从小就比较挑食，为了让她吃好喝好～～真的是很用心去给她做吃的～～虽然不能每天精致如女王，但家常、简单、快捷的早餐，妈妈还是可以胜任的！
建这个菜谱，就是记录一下孩子的早餐！

用料

米	1杯（由自己家人定量）
瘦猪肉	自定量
芥菜	1棵
姜丝、葱花适量
调味：盐、食用油、料酒、生抽、鸡精、玉米淀粉各适量
馒头、水果

芥菜瘦肉粥＋干煎馒头＋水果的做法

准备所需材料
先将米放瓦煲煮（也可以电饭锅，看自己习惯）我比较喜欢用砂煲或瓦煲来煮，用时会稍长一些，但口感会更好一些！大火煮开后转小火煮，这样可以减少粘锅，然后就可以做其他的准备工作了。
将瘦肉洗净切片，芥菜洗净切小段，姜切丝葱花切粒。将盐、油、鸡精、生抽、姜丝、玉米淀粉加入肉片里拌匀腌制待用
粥煮到八分熟，倒入腌制好的肉片，用筷子轻轻弄散，大火煮开。再加入切好的芥菜。
把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。
馒头(晚上可提前蒸好放冰箱里待用，这样早上可以节省时间）切片，刷上蛋液，平底锅刷油，把沾了蛋液的馒头片放进去煎～～两面煎至金黄即可
各种当季水果（如果可以，我会尽量给孩子买些当季的水果）
爱心满满的早餐上桌了，虽然花样不多！但我想，应该可以满足孩子营养了！
哈哈哈～～开吃了！