香蕉蜂蜜酸奶
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雨中行-6
自制的酸奶没有放任何添加剂、防腐剂，很放心哦，当然怕胖的我糖自然也只放了一丁点，香蕉的软糯、丹桂蜂蜜的丝甜和酸奶结合的天衣无缝。
用料
香蕉蜂蜜酸奶的做法
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做酸奶的容器开水消毒，千万不要用洗洁精清洗，残留的洗洁精会影响酵母的成活。
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加热牛奶至40-50度，这样做出来的酸奶可以钝化成果冻状。加糖搅拌溶化。
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添加酸奶40克，用流质的酸奶做酵母源也可以。想钝化彻底的可以多放点酸奶。
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搅拌好的牛奶和酸奶溶液隔开水放进小熊酸奶机，酸奶机里面放开水可以加快酸奶的形成。接电源，耐心等待8小时。
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8小时后形成的酸奶，钝化的蛮不错吧。有老酸奶的感觉哦。做好的酸奶放冰箱冷藏4-10小时，这样更好吃。
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香蕉切片
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最后放蜂蜜
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这是丹桂蜂蜜的样子
小贴士
制作酸奶的容器一定要消毒，不要用清洁剂清洗，酸奶在钝化过程中不要频繁打开盖子去看，做好的酸奶马上放进冰箱冷藏4-10小时，这样更好吃。
