萝卜缨摘洗干净,用开水焯一下,用凉水浸泡。
萝卜缨、豆面、肉碎、葱花备用。
萝卜缨用刀剁成粗碎备用。
锅中放油,油热后放肉碎翻炒一会儿放葱花。
翻炒一会儿倒上萝卜缨粗碎。
继续翻炒,放鸡精、盐、胡椒粉倒一碗水烧开。
然后撒上豆面翻炒均匀,继续煮一会儿,待汤汁收的差不多了,肉熟菜烂出锅。汤汁不要收的太干。
萝卜缨小豆腐做好了。
上传你做的萝卜缨、肉碎、豆面小豆腐