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孜然
孜然肉片
孜然肉片
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赵啾啾啾
用料
猪里脊
300g
洋葱
一个
孜然
一勺
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
孜然肉片的做法
猪里脊切片
洋葱切丝
锅内放适量油，烧热后到入少许老抽炝锅，肉片倒入锅内，翻炒均匀至八成熟。
倒入洋葱，翻炒，放入适量盐，适量孜然，再放入适量生抽，煸炒出孜然香味。出锅即可。
小贴士
如果像我一样喜欢吃软软甜甜的洋葱的，可以在锅里炒的比较干以后，顺着锅边溜一点点水，，，，
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-07-20 14:28:00
264 收藏
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