蜜桃糖水

3 人做过这道菜
炎炎夏日,人都蔫蔫的,完全没有胃口吃饭,就喜欢一些冰冰凉的食物。来份冰镇的蜜桃糖水,爽太太~~

用料  

桃子 8颗
白砂糖 10g
冰糖 20g
清水 适量

蜜桃糖水的做法  

  1. 把桃子洗净后,去皮去核,切成小块放入砂锅中。

  2. 在盛有桃子的砂锅中加入少量白砂糖,静置10分钟,然后加入冰糖和清水,开大火煮,水开后转小火煮10-15分钟。

  3. 煮好后盛入容器,待晾凉后入冰箱冷藏1-2小时即可享用。

    蜜桃糖水的做法 步骤3

小贴士

1、锅中加入的水已没过桃子为宜,太少煮好后糖水过少,太多味道太淡。
2、桃子和糖的用量可自行调整,以适合自己的口味为主,用量没必要严格要求。
3、煮的过程中多观察一下,桃子煮太久口感不是太好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-21 09:36:25
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蜜桃糖水的答疑

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