鹅肝焯去血水,煮到半熟。
鹅肝用刀背压成泥,挑出肝里的筋
南瓜切片蒸软
南瓜压烂,和肝泥搅拌。南瓜加工的粗细程度结合宝宝月龄和出牙情况调整。辅食并非越细腻越好,加工过细不利于咀嚼练习,并会弱化胃肠功能导致便秘。
为防止加工肝泥和南瓜泥是的二次污染和食物变凉,通常将肝加工到半熟,最后再将混合后的南瓜鹅肝上锅蒸以消毒,鹅肝渗出的油脂可以更好的和南瓜融合。
上传你做的无油无盐的爱 南瓜鹅肝 8个月以上宝宝辅食