燃抄手

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跟燃面相比,我更爱燃抄手~四川名小吃,抄手也就是馄饨,可以现包也可以买速冻的,关键是最后的调味!

用料  

二荆条 三四条
抄手(现包或速冻)
木耳菜 少量
辣油 两大勺
蒜泥 两瓣
花椒油 少许
香油 少许
盐、生抽 少许
花生碎 少量
芝麻 少量
芽菜 少量

燃抄手的做法  

  1. 水烧开,下抄手煮熟捞起。

  2. 大蒜捣成泥,加香油、辣油、盐、生抽、花椒油

  3. 二荆条切丁,加点小葱更好

  4. 撒上芝麻和花生碎、芽菜,拌匀开吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-21 13:55:35
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