伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜

0 人做过这道菜
进伏以来,各种的蔬菜、水果应有尽有,最近特别喜欢上苦瓜,苦瓜虽然有很多好处,但是吃的很少,炒——有些繁琐、煲汤——更费事,怎么吃呢,尝试了几种凉拌的方法,这种用豆瓣酱拌的苦瓜,简单、好吃、健康

用料  

苦瓜 一根
豆瓣酱(适合蘸菜吃的那种) 适量
白糖 少许

伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的做法  

  1. 准备苦瓜一根、豆瓣酱、白糖

    伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的做法 步骤1
  2. 将苦瓜切片,薄厚适中

    伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的做法 步骤2
  3. 切好的苦瓜加豆瓣酱和少量白糖,一拌,就可以开动啦,

    伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的做法 步骤3
  4. 要是想更凉爽可以把切好片的苦瓜冷冻一下再拌,更冰爽。

    伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的做法 步骤4
 

伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜相关分类

该菜谱发布于 2014-07-22 15:30:32
38 收藏


伏天必吃去火、减肥、简单、好吃的健康小凉菜——酱拌苦瓜的答疑

登录查看全部1条答疑