煮意面:中火,约6、7分钟,(我用的是公鸡宽意面所以不要问我意面为什是宽的)
煮好的意面先不要把水逼出来,让它自己酣一下
将老干妈倒入炒菜的锅中翻炒一会,直接将鸡蛋磕入锅中,不停翻炒以免粘锅
再将意面全部挑入锅中同老干妈鸡蛋一同搅拌
待意面颜色全部拌匀后起锅就OK啦~
上传你做的老干妈鸡蛋意面