乃哥鱼炆白萝卜

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乃哥鱼多刺,家里小孩不怎么爱吃,但这个鱼炆出来的汤很鲜美,重要的鱼也要新鲜,海边的孩子总能想办法子对付这些小鱼儿。

用料  

乃哥鱼 750g
瘦肉 100一g
萝卜 一根
少许
少许

乃哥鱼炆白萝卜的做法  

  1.  乃哥鱼洗净沥干水。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤1
  2. 萝卜洗净切片。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤2
  3. 瘦肉切片,姜葱切段。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤3
  4. 锅热油下姜片,下鱼煎到两面微黄,下白萝卜,水,盖上盖子到水开,下瘦肉,盐,鸡粉,胡椒粉,重新上盖炆五分钟。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤4
  5. 开盖可看到汤水已经变成牛奶色,下香葱出锅,可以开吃了

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤5

小贴士

很鲜美,健康的一道菜。

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该菜谱发布于 2014-07-23 22:20:55
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乃哥鱼炆白萝卜的答疑

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