椰子球

0 人做过这道菜
这个是按照文怡在《从零开始学烘焙》中的方法做的 简单快捷 适合新手

用料  

蛋清 两个
细砂糖 50克
椰丝 100克
玉米淀粉 15克

椰子球的做法  

  1. 1 蛋清和细砂糖打至干性发泡

  2. 烤箱预热至180度

  3. 椰丝和玉米淀粉混合后加入蛋清糊中 用手搓成1.5厘米大小的圆球 排入烤盘 当烤箱中上层烤约15分钟即可

    椰子球的做法 步骤3
  4. 这是成品

    椰子球的做法 步骤4
 

椰子球相关分类

该菜谱发布于 2014-07-25 13:06:06
12 收藏


椰子球的答疑

关于椰子球的做法还有疑问? 登录提一个问题