瘦肉蒸水蛋

12 人做过这道菜
炎炎夏日,孩子容易喉咙不适,进食困难,这个蒸蛋入口即化,美味,营养,发烧了也能满满吃上一碗米饭噢~

用料  

鸡蛋 3只
瘦肉 半斤
3克
鸡精 5克
120克
生抽 1大勺
植物油 1大勺

瘦肉蒸水蛋的做法  

  1. 瘦肉剁好

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤1
  2. 按人头放鸡蛋,我做给3个孩子吃就放3个

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋用筷子打散后,放盐、鸡精、水拌匀

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤3
  4. 放入瘦肉拌匀

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤4
  5. 最后放植物油拌匀

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤5
  6. 大火蒸13分钟,肉在蛋液里不易熟

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤6
  7. 出锅淋上生抽,鲜!

    瘦肉蒸水蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2014-07-25 18:14:20
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