干炒米皮

8 人做过这道菜
干炒米皮别有风味哦

用料  

米皮 300克
鸡蛋 1个
圆白菜(或青菜) 50克
胡萝卜 30克
火腿 20克
洋葱 20克
食用油 适量
生抽 适量
老抽 适量
熟芝麻 适量

干炒米皮的做法  

  1. 将圆白菜,胡萝卜,洋葱,火腿切丝

    干炒米皮的做法 步骤1
  2. 米皮中拌入老抽上色。

    干炒米皮的做法 步骤2
  3. 锅内油烧热,炒出打散的鸡蛋;炒切好丝的菜菜。

    干炒米皮的做法 步骤3
  4. 最后入拌好的米皮、炒好的鸡蛋合炒,加入生抽,出锅装盘,撒上芝麻上桌。

    干炒米皮的做法 步骤4

小贴士

干炒米皮也就是干炒凉皮哦,呵呵;也可以干炒面皮,擀面皮的,好吃的。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-26 08:44:07
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