家庭自制牛轧糖
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人做过这道菜
似我-3
史上最简单的牛轧糖的制作方法没有之一！！喜欢牛轧糖的口感，又担心外面的不够卫生？自己在家试试吧
用料
| 旺仔牛奶糖 | 看自己要做多少 |
| 花生 | 同上 |
家庭自制牛轧糖的做法
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首先将旺仔牛奶糖都拆开装到一个容器里，可以多剥一些
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花生去壳去皮，然后捣碎备用
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将牛奶糖隔水加热至粘稠状，这个过程可能需要一些时间，有微波炉的可以用微波炉加热至融化
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最重要的步骤，牛奶糖融化后迅速倒入花生碎搅匀，动作一定要快，因为牛奶糖很容易又凝结，然后迅速将混合后的东西倒到准备好的容器中，事先最好抹一层薄薄的油，不然可能会黏住
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放凉至凝固，然后切开就可以享用了，也可以用棉花糖来做。需要步骤的可以问我
小贴士
最后的动作一定要快！
