杯子蛋糕cupcake

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重油类 方子改自我的老师 微博Id:国明姐

用料  

黄油 100g
低筋面粉 120g
鸡蛋 两个
砂糖 60g
抹茶粉 5g
可可粉 5g
柠檬汁 10ml
柠檬皮 若干
1g

杯子蛋糕cupcake的做法  

  1. 打发黄油至体积蓬松 分次加入鸡蛋  柠檬汁 柠檬皮屑

    杯子蛋糕cupcake的做法 步骤1
  2. 将打发黄油分成1/2、1/4、1/4 三份 分别筛入低粉 可可粉 抹茶粉

  3. 将三份面糊装入裱花袋 挤入纸杯里 八分满 放入预热好的烤箱 160度  25分钟

    杯子蛋糕cupcake的做法 步骤3

小贴士

cupcake上的蝴蝶结是翻糖做的 可以随意装饰
 

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该菜谱发布于 2014-07-28 18:55:30
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