青椒炒腊八豆

Name: 青椒炒腊八豆
Ingredients: 腊八豆; 青椒; 蒜; 姜

8.6 综合评分

10 人做过这道菜

希洛大大大大人

用料

腊八豆
青椒
蒜
姜

青椒炒腊八豆的做法

青椒切碎，大量蒜切碎，姜末一点点
炒锅放油烧热，先放三分之一蒜爆香下腊八豆翻炒，然后放入姜末，加一丁点水稍稍焖一下
水收干青椒碎入锅，翻炒到青椒熟，试试咸味够不够
所有的蒜末入锅随意翻匀
一点味精或鸡精
完成

小贴士

腊八豆一般都是腌在坛子里面的，所以很咸很咸，一定要试味道，一般是不用加盐的。
喜欢的话可以加肉末一起炒。
很下饭。

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该菜谱发布于 2011-08-27 14:47:41

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