清煮土豆菜花(养生菜)

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西兰花与土豆的结合,看似无厘头,但 match在一起却别有一番风味!不加一滴油,不加任何味精,鸡精,就这么静静的煮,把菜的味道释放出来,也释放了健康!

用料  

菜花 半棵
土豆 一个
花椒 10粒左右
大料 2个左右
葱花 适量
两片
两到三片
适量
酱油 一点

清煮土豆菜花(养生菜)的做法  

  1. 半锅水,加入葱花,姜片,花椒,大料,蒜,以及适量酱油,煮开!

  2. 将西兰花(或者花菜)以及土豆,切成小块备用!

  3. 将西兰花及土豆块倒入锅中煮开!

    清煮土豆菜花(养生菜)的做法 步骤3
  4. 将煮开的、煮好的菜出锅前放入盐,小火将土豆及花菜炖熟!

  5. 待菜完全熟了后,将锅中菜避水干捞出来,装盘,喜欢香油的可以在上面淋上几滴!

    清煮土豆菜花(养生菜)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-07-29 23:56:10
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