奥利奥饼干“解剖”,只要饼干,不要夹心,然后把饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用
低筋面粉过筛,然后把饼干碎,燕麦片,低筋面粉,小苏打混合均匀。
鸡蛋液搅拌均匀,加入白砂糖,使白砂糖融化。
黄油隔水加热,使之融化成液体。
把鸡蛋液,黄油液体倒入粉状混合物中,揉合均匀
把面团分成等重量的小块,然后搓圆再压扁放入烤盘中
上下火180度25分钟。
上传你做的奥利奥燕麦片饼干