奥利奥燕麦片饼干

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因为前两天拆开的奥利奥没吃完,有点返潮,吃吧,不好吃了,不吃吧,有点浪费,所以就发挥我的折腾劲,做一款饼干

用料  

奥利奥饼干 65g
燕麦片 65g
低筋面粉 65g
小苏打 1/2小勺
白砂糖 40g
黄油 50g
鸡蛋 1个

奥利奥燕麦片饼干的做法  

  1. 奥利奥饼干“解剖”,只要饼干,不要夹心,然后把饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用

  2. 低筋面粉过筛,然后把饼干碎,燕麦片,低筋面粉,小苏打混合均匀。

  3. 鸡蛋液搅拌均匀,加入白砂糖,使白砂糖融化。

  4. 黄油隔水加热,使之融化成液体。

  5. 把鸡蛋液,黄油液体倒入粉状混合物中,揉合均匀

  6. 把面团分成等重量的小块,然后搓圆再压扁放入烤盘中

  7. 上下火180度25分钟。

小贴士

由于每个品牌的烤箱温度不太一样,大家看情况进行烘焙。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奥利奥燕麦片饼干相关分类

该菜谱发布于 2014-07-30 21:40:38
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奥利奥燕麦片饼干的答疑

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