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麻油菜心

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宅蘑菇Moku的厨房  宅蘑菇Moku
翻了几页菜心的菜谱，都是蚝油啊香菇啊蒜蓉啊啊什么的，我来个建个清爽点的

用料  

菜心 若干
盐 少许
生抽 少许
花椒油 少许

麻油菜心的做法  

  1. 菜心洗干净备用

  2. 热锅冷油，下洗好的菜心翻炒，看见叶子熟的时候就可以加盐和生抽了

  3. 菜心不要炒太久，颜色都从绿色变得青翠的时候就可以关火了，吃起来会有菜心的香甜，炒久了会苦

  4. 关火出锅前淋上些许花椒油即可

  5. 香甜的菜心加上花椒油的麻香，非常清爽美味

    麻油菜心的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的麻油菜心

 

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麻油麻油我爱你的封面
麻油麻油我爱你
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家乡的味道
 减脂瘦身也不见得那么痛苦的封面
减脂瘦身也不见得那么痛苦
 学会吃素的才是好孩子的封面
学会吃素的才是好孩子
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-31 18:19:11
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麻油菜心的答疑

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