小肥羊的婷
八宝意大利肉酱面
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人做过这道菜
自己改良后的八宝意大利肉酱面 味道口感倍增
用料
| 光明牌蓝盒奶油（各大超市有卖） | 半块（三人吃量） |
| 番茄酱 | 一瓶/两灌 |
| 葡萄酒 | 50ml |
| 西红柿 | 大西红柿 一个 小的则两个 |
| 洋葱 | 大洋葱 半个 |
| 猪肉馅 | 一小碗（150克） |
| 口蘑 | 5~8个切成片 |
| 蒜 | 一小碗（150克） |
| 青豆 | 一小碗（100克） |
| 芹菜叶 | 一小碗（100克） |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 淀粉 | 2勺~3勺 |
| 辣椒油 | 按照个人口味放 |
| 意大利面（形状均可） | 按照个人食量 |
八宝意大利肉酱面的做法
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备料-洋葱，西红柿，蒜，芹菜叶 都切成末（切越碎越好） 分别放入碗里
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口蘑 切成片 放入碗
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开火 等锅烧热后 放入半块光明奶油 等它热化
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蒜末入锅 等它呈金黄色
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肉末入锅 搅碎炒熟
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洋葱末入锅 出香味后
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倒入50ml的葡萄酒
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西红柿末入锅 口蘑片入锅 青豆入锅 煮一会
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倒入所有番茄酱 煮一会 等待它熬成酱状
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拿一小碗放入15ml水 放入淀粉，盐，鸡精，胡椒粉，搅拌匀倒入锅里
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再焖锅煮一会 等菜都煮熟 成酱汁壮 倒入盘里 即可开吃啦
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记得还有面哦 买一包意大利面（各大超市有卖）
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把水放入锅里 烧成沸水后 放入一勺盐 放入意大利面
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经过15~20分钟后 就煮好啦 最好用嘴试试 面的中心白色的就是还没熟 螺旋壮的意大利面或者通心粉 要煮时间久一点
小贴士
过节时亲戚朋友开家里 可以大展身手 给他们来一道高级西餐 让他们吃饱饱 对你赞不绝口
（菜谱上的量 是3~4人的量 如果人数比较多 配料可以加量哦 ）
（菜谱上的量 是3~4人的量 如果人数比较多 配料可以加量哦 ）
