登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 昂公豆腐汤

昂公豆腐汤

4 人做过这道菜
收藏
恩好吃滴呢的厨房  恩好吃滴呢
极好，极好。。。

用料  

昂公 两条，挑大滴
豆腐 一块钱的量就可以了
葱，姜，料酒，盐，鸡精 适量

昂公豆腐汤的做法  

  1. 先做准备工作:姜切片，葱分成两份:一份打成结，一份切成葱花，就是小段
                         豆腐切成小块

  2. 把姜片，打成结的葱和鱼都放进锅里用油稍微煸炒下，放水，倒点料酒大火煮

  3. 大火烧开后，放盐，放入豆腐转小火慢慢煮

  4. 等汤煮成奶白色就差不多了，这个时候放点鸡精调下味道，撒葱花，起锅

小贴士

煸炒鱼的时候大家一定要小心哈，以防被油溅到了

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的昂公豆腐汤

 

被大家加入到以下菜单

美食每刻的封面
美食每刻
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-02 13:47:19
127 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


昂公豆腐汤的答疑

关于昂公豆腐汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负