芥末盖饭

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用料  

热米饭 一碗
香松 少许
木鱼花 2.5g
日本酱油 少许
芥末 少许
鸡蛋 一个

芥末盖饭的做法  

  1. 煎一颗半生熟的蛋,放在热米饭上

  2. 煎蛋上铺木鱼花

    芥末盖饭的做法 步骤2
  3. 再撒上少许香松(其实就是鲣鱼碎+海苔碎+芝麻的微咸混合物)

    芥末盖饭的做法 步骤3
  4. 吃之前,根据个人口味加适量芥末和酱油,充分搅拌均匀,开吃。

小贴士

木鱼花在热饭上飞舞的样子真的很萌啊

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该菜谱发布于 2014-08-04 11:00:27
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芥末盖饭的答疑

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